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Resultados y Lecciones en Selección y Manejo de la Gallina Mapuche productora de Huevos Azules : proyecto de Innovación en regiones del Biobío y de La Araucanía. Pecuario/Aves.

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68_Libro_Gallinamapuche.pdf (781.9Kb)
68_Ficha_Gallinamapuche.pdf (283.3Kb)
Author
Navarro, Rodrigo
Casanova, Gabriela
Bórquez, Félix
Aguilera R., Marcela

Metadata
Show full item record
Autor(es) Institucional(es)
Fundación para la Innovación Agraria (Chile); BTA Consultores
Materia(s)
Sector agrícola
Palabra(s) Clave(s)
Gallina mapuche; Aves; Huevos azules; Producción; Mercado
Cobertura Geográfica
Región del Biobío; Región de La Araucanía
Disponible en:
http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/28529
Abstract
La gallina productora de huevos azules se originó en el pueblo mapuche (Moya et al., 2009a); sin embargo, a través del tiempo se ha producido una gran variedad de características morfológicas entre las aves de los gallineros campesinos, producto de su cruza con distintas razas introducidas. como consecuencia nació la necesidad de fijar este carácter a través de un proceso de selección participativa, mediante la interacción de 10 productoras de seis territorios ubicados entre las regiones del Biobío y de La Araucanía.
Collections
  • Publicaciones FIA
  

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