El cultivo del frambueso


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Publisher
Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario
Autor(es) institucional(es):
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Fecha:
2014
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Resumen:
El cultivo del frambueso está muy extendido por todo el mundo y se produce prácticamente en todas las zonas frutícolas, tanto en el hemisferio norte como en el sur y, desde la costa hasta altitudes superiores a los 1000 msnm. En el hemisferio sur, el principal país productor es Chile, seguido de Argentina, África del Sur, Australia y Nueva Zelanda. Estos países suministran fruta al hemisferio norte para el mercado en fresco durante el invierno. En el hemisferio norte, donde se concentra la gran producción a nivel mundial, los principales productores son Washington, Oregón y Columbia Británica (Canadá) en la costa del Pacífico de América del Norte, así como la zona oriental de dicho continente, en la que la mayor parte de la producción se destina para el consumo en fresco, a diferencia de las anteriores regiones americanas en las que la fruta se cosecha mecánicamente y se destina a transformación.
Fuente del recurso:
http://www.serida.org/publicacionesdetalle.php?id=6085
Colección:
Catálogo Biblioteca CIREN
García Rubio, J.C. García Gonzalez de Lena, G. Ciordia, M. SERIDA. 2014. El cultivo del frambueso Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/147849