Manejo del ganado caprino: Aspectos generales y recomendaciones.


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Publisher
INIA Intihuasi
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Fecha:
2023
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Resumen:
El propósito de este boletín es dar formación y ampliación de conocimientos en el ámbito del manejo del ganado caprino, entregar información de los aspectos técnicos, productivos, alimentación y sanidad que se requiere para la crianza de estos animales. Además, se incluyen consideraciones técnicas que ayudan a los productores llevar a cabo la correcta elaboración de quesos de óptima calidad sanitaria y organoléptica.
Fuente del recurso:
https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/69031
Colección:
Catálogo Biblioteca CIREN
Contreras S., Cornelio. Torres P., Claudia. Rodríguez C., Abner. Olivares S., Carlos. Leris G., Luis. López A., Leandro. Pizarro R., José. Contreras S., Walter. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (Chile). 2023. Manejo del ganado caprino: Aspectos generales y recomendaciones. Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. N° 481. INIA Intihuasi. https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/148261