Épocas de deshoje y sus efectos sobre la composición química de mostos y composición química y sensorial de los vinos cv. Chardonnay y Cabernet-Sauvignon en el área de Cauquenes, Chile.


Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
INIA (Chile)
Autor(es) institucional(es):
Instituto de Investigaciones Agropecuarias (Chile)
Autor(es) personal(es):
Lavín A., Arturo
Pardo M., María Cristina
Materia(s):
Sector agrícola
Palabra(s) clave(s):
Viticultura;
Vid vinífera;
Chardonnay;
Cabernet sauvignon
Cobertura geográfica:
Región del Maule; Cauquenes Provincia
Fecha:
2001
Tipo de documento:
Artículo de revista
Ubicación física:
Hemeroteca CEDOC CIREN
Fuente del recurso:
www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_issues pid=0365-2807 lng=es nrm=iso
Colección:
Revistas de Recursos Naturales de Chile
Lavín A., Arturo. Pardo M., María Cristina. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (Chile). 2001. Épocas de deshoje y sus efectos sobre la composición química de mostos y composición química y sensorial de los vinos cv. Chardonnay y Cabernet-Sauvignon en el área de Cauquenes, Chile. Agricultura Técnica, 61(2):129-139, 2001. INIA (Chile). https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/18687