La Cero Labranza es una nueva práctica agrónomica de manejo de suelo que permite sembrar sin arar, rastrear o cultivar, efectuándose la siembra sobre los rastrojos precedentes . Se ha desarrollado esta práctica, considerando que es un sistema de manejo de siglos capaz de evitar la erosión hídrica, clásico problema ya endémico en la mayoría de los suelos agrícolas de la cordillera de la costa y andina.