El Chardonnay en Chile : importancia y criterios de vinificación.


Loading...
Thumbnail Image
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Autor(es) personal(es):
Materia(s):
Fecha:
1994
Tipo de documento:
Ubicación física:
U1939
Resumen:
De acuerdo al Catastro de vides, entregado recientemente por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG, 1994), la superficie total de viñedos en Chile, es de 111.513 hectáreas, de las cuales 53.093 hectáreas corresponden a vides para vinificar; 49.333 hectáreas a vides de mesa y 9.087 hectáreas a vides destinadas a la producción de Pisco.
Colección:
Revistas de Recursos Naturales de Chile
Pszczólkowski T., Philllpo. 1994. El Chardonnay en Chile : importancia y criterios de vinificación. Alimentos, 19(5-6): 65-75, 1994. https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/21391