Chile prehispánico : almacenamiento y conservación de alimentos.


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Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Parina
Cobertura geográfica:
Fecha:
2018
Tipo de documento:
Ubicación física:
P226c 7862
Notas:
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Resumen:
Este libro trata de las técnicas usadas por las poblaciones originarias del país, para preservar y almacenar los alimentos, antes de la llegada de los europeos. Destaca los elementos de la cultura alimentaria de los habitantes prehispánicos de Chile.
Colección:
Colección Referencial
Pardo B., Oriana. Pizzarro T., José Luis. 2018. Chile prehispánico : almacenamiento y conservación de alimentos. Parina. https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/26874