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dc.contributor Centro de Educación y tecnología para el Desarrollo del Sur (Chile) en
dc.contributor Fundación para la Innovación Agraria (Chile) en
dc.date 2001
dc.date.accessioned 2017-06-08T21:19:18Z
dc.date.accessioned 2019-08-02T14:26:06Z
dc.date.available 2017-06-08T21:19:18Z
dc.date.available 2019-08-02T14:26:06Z
dc.date.issued 2001 en
dc.identifier.citation http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145570 en
dc.identifier.uri https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/28551
dc.description.abstract Este documento contiene varias recetas para preparar alimentos en base a kinwa. Con este recetario se pueden crear otras recetas con algunas ideas que hay en el documento. Ademas contiene la información necesaria de como preparar y cocinar la kinwa. en
dc.format PDF en
dc.language.iso es en
dc.publisher FIA en
dc.rights Atribución 3.0 Chile *
dc.rights.uri https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cl/ *
dc.subject Kinwa en
dc.subject Recetas en
dc.subject Cocina chilena en
dc.subject Alimentación y alimentos en
dc.title Kinwa : recetario de invierno. en
dc.type Libro en
dc.catalogador VPM en
dc.coleccion Catálogo Biblioteca CIREN en
dc.subject.encabezamiento Sector agrícola en
dc.placeofedition Santiago, Chile en


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Kinwa_Recetario de Invierno.pdf 6.350Mb application/pdf View/Open

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  • Catálogo Biblioteca CIREN
    Catálogo bibliográfico digital que otorga acceso a textos completos de estudio e informes digitales sobre los recursos naturales de Chile.

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