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dc.contributor Fundación para la Innovación Agraria (Chile) en
dc.date 2008
dc.date.accessioned 2016-02-18T03:56:24Z
dc.date.accessioned 2019-08-02T14:26:41Z
dc.date.available 2016-02-18T03:56:24Z
dc.date.available 2019-08-02T14:26:41Z
dc.date.issued 2008 en
dc.identifier.citation http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/1960 en
dc.identifier.uri https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/28798
dc.description.abstract La mayor parte de los vinos producidos en la Octava Región se elabora a partir de las variedades País y Moscatel de alejandría, que son de menor calidad que las variedades finas que se producen en la zona central. La venta de vinos procedentes de la variedad Moscatel de alejandría enfrenta serios problemas, debido a deficiencias en su producción y elaboración, por lo que a los productores les resulta difícil competir en el mercado y sus precios apenas alcanzan a cubrir los costos de producción. de cara a la precaria rentabilidad obtenida en la producción de vinos, la comercialización de las uvas en el mercado de consumo fresco aparece como una opción económicamente viable, si bien sujeta a limitaciones en los volúmenes que estaría en capacidad de ofrecer a dicho mercado. El producto fresco se obtiene mediante un cambio en el manejo productivo de los viñedos establecidos. en
dc.format PDF en
dc.language.iso es en
dc.publisher FIA en
dc.rights Atribución 3.0 Chile *
dc.rights.uri https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cl/ *
dc.subject Uvas en
dc.subject Variedades en
dc.subject Vinos en
dc.title Resultados y lecciones en Uva Moscatel como producto fresco : proyecto de innovación en VIII Región del Bío Bío. Frutales. en
dc.type Libro en
dc.coverage Chile en
dc.catalogador VPM en
dc.coleccion Catálogo Biblioteca CIREN en
dc.source.ubicacionfisica F981r 8420 en
dc.source.ubicacionfisica U2057 en
dc.subject.encabezamiento Sector agrícola en
dc.identifier.ciren 8420 en
dc.identifier.ciren U2057 en
dc.placeofedition Santiago, Chile en


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12_Ficha_ UvaMoscatel.pdf 280.6Kb application/pdf View/Open
12_Libro_UvaMoscatel.pdf 757.9Kb application/pdf View/Open

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