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dc.contributor Fundación para la Innovación Agraria (Chile) en
dc.contributor Universidad de Concepción (Chile). Facultad de Agronomía en
dc.contributor.author Faúndez Salas, Manuel Pedro A. en
dc.contributor.author Cerda González, Raúl en
dc.contributor.author Pedreros Ledesma, Alberto en
dc.contributor.author Zapata San Martín, Nelson en
dc.contributor.author Palma Pérez, Jazmín en
dc.contributor.author Fernández Morales, Abigail en
dc.contributor.author Cerda González, Sergio en
dc.date 2017
dc.date.accessioned 2018-04-09T14:31:02Z
dc.date.available 2019-08-02T14:26:49Z
dc.date.issued 2017 en
dc.identifier.citation http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146007 en
dc.identifier.uri https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/28851
dc.description.abstract El presente estudio “Oportunidades para el desarrollo competitivo de las leguminosas de grano seco en Chile” se realizó en el marco del programa de Innovación en Legumbres de FIA. Su objetivo principal fue identificar las oportunidades para potenciar el desarrollo competitivo de las leguminosas de grano seco, específicamente para porotos, lentejas y garbanzos en Chile, además de analizar la industria de estos granos tanto a nivel nacional como internacional. Asimismo, identifica cuáles son los factores de competitividad de la cadena de valor de las leguminosas de grano seco en Chile, junto con su potencial de rescate y valor agregado, que permitirán potenciarlas como una alternativa productiva para los agricultores de zonas del secano costero. Este estudio, además, proporciona una serie de propuestas de líneas estratégicas y acciones transversales que contribuirán a sustentar la industria nacional de las leguminosas de grano seco en Chile. en
dc.format PDF en
dc.language.iso es en
dc.publisher FIA en
dc.subject Leguminosas en
dc.subject Industria de legumbres en
dc.subject Grano seco en
dc.subject Desarrollo competitivo en
dc.title Oportunidades para el desarrollo competitivo de las leguminosas de grano seco en Chile. en
dc.type Libro en
dc.catalogador VPM en
dc.coleccion Catálogo Biblioteca CIREN en
dc.subject.encabezamiento Sector agrícola en
dc.placeofedition Santiago, Chile en


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