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Cadena de las hortalizas para la agroindustria y su relación con la innovación : Región de Coquimbo.


 
Autor(es) institucional(es):
Fundación para la Innovación Agraria (Chile); Universidad de Chile. Facultad de Ciencias Agronómicas. Departamento de Economía agraria
Materia(s):
Sector agrícola
Palabra(s) clave(s):
Alcachofas; Comercialización; Aimentón; Producción; Agroindustria
Fecha:
2007
Tipo de documento:
Libro
Resumen:
La Fundación para la Innovación agraria encargó el presente estudio a la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile a travé s de su Departamento de Economía agraria, con el principal objetivo de analizar la cadena de hortalizas destinadas para la agroindustria presente en la Región de Coquimbo y su relación con la innovación
Fuente del recurso:
http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/2119
Colección:
Catálogo Biblioteca CIREN

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