Chile aspira a convertirse en una potencia agroalimentaria y forestal, desarrollando un sector que hoy representa un 8,5% del PIB y un 12% del total del empleo .La superficie agrícola del países de 5 millones de hectáreas, con un 25% de tierra bajo riego. No obstante el bajo porcentaje de superficie regada , el aporte de subsector es muy importante, ya que contribuye en más de el 80% de las exportaciones de origen agrícola.