La producción hortofrutícola sustentable y rentable, requiere del empleo de un apropiado uso y manejo de insumos. Actualmente, sin embargo, se desea reducir el uso de agroquímicos, debido a los costos tanto económicos como ambientales para una producción en el marco de la calidad agroalimentaria. Una estimación apropiada del suministro neto del nitrógeno (N) en los suelos, tendría un importante impacto en la calidad del agua, el ambiente ecológico y la economía de la producción. En este trabajo, se analizan los índices de suministro empleados históricamente y se propone una nueva metodología para la estimación del suministro de nitrógeno del suelo, especialmente para especies hortofrutícolas.