Manual de manejo agronómico del frambueso


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Publisher
Instituto de Investigaciones Agropecuarias (Chile)
Materia(s):
Cobertura geográfica:
Fecha:
2017
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Resumen:
El frambueso (Rubus idaeus L.) es el segundo berry más importante en Chile. Las plantaciones se distribuyen principalmente en la zona mediterránea de Chile central, en las regiones Del Maule y Biobío, las que en conjunto producen el 76% de las frambuesas del país; sin embargo, existen plantaciones entre las regiones de Coquimbo (por el norte) y Los Lagos (en el sur). Es preciso destacar que la cantidad de huertos registrados en el territorio entre Maule y Biobío sobrepasa los 1.500, cuya superficie promedio no supera las 0,75 ha. Dada la importancia que posee este cultivo a nivel nacional, tanto por el aumento de su superficie como por el valor que ocupa dentro de la economía del sistema productivo de los pequeños agricultores, es que era necesario generar una instancia de capacitación que involucrara prácticas clave de manejo técnico del cultivo del frambueso. Ello toma aún más fuerza si se considera la creciente demanda por productos funcionales y la necesidad de incorporar prácticas de manejo sustentable acordes con las exigencias del mercado comprador.
Fuente del recurso:
http://biblioteca.inia.cl/medios/biblioteca/boletines/NR40976.pdf
Colección:
Catálogo Biblioteca CIREN
Morales, Carmen Gloria. Riquelme, Jorge. Hirzel, Juan. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (Chile). 2017. Manual de manejo agronómico del frambueso Boletín INIA N°372. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (Chile). https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/31524