Este publicación INIA recoge información objetiva de los sistemas agroecológicos de producción, de la ejecución del Proyecto, y de otras experiencias relacionadas con este cultivo, orientadas a conservar y valorizar la producción sustentable de la frutilla blanca. Los seis capítulos que estructuran este Boletín consideran la identidad de los frutilleros y frutilleras de Nahuelbuta desde una mirada antropológica. También se entrega información de la caracterización morfológica, fenológica y fisiológica del cultivo, su manejo agroecológico y aspectos relacionados con la multiplicación de plantas, para finalizar con un análisis económico de la producción de frutilla blanca en el territorio de Nahuelbuta.