Agricultura orgánica : producción orgánica de uvas para la elaboración de vino.


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Boletin_INIA_168.pdf (24.89 MB)
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Instituto de Investigaciones Agropecuarias-INIA
Autor(es) institucional(es):
Instituto de Investigaciones Agropecuarias (Chile)
Autor(es) personal(es):
Labra, Ernesto
Astudillo, Oscar
Diaz, Irina
Materia(s):
Sector agrícola
Palabra(s) clave(s):
Ácidos orgánicos
Cobertura geográfica:
Región del Maule
Fecha:
2007
Tipo de documento:
Libro
Resumen:
La agricultura orgánica,surge como una respuesta a la actual crisis ecológica y por ende el incremento en la superficie mundial responde a una creciente demanda de consumir productos mas saludables.En nuestro país la viticultura es el rubro con mayor extensión, con cerca de 2.500 ha,lo que representa el 35% de la superficie certificada bajo la normativa orgánica en Chile.
Fuente del recurso:
http://biblioteca.inia.cl/medios/biblioteca/boletines/NR35038.pdf
Colección:
Catálogo Biblioteca CIREN
Labra, Ernesto. Astudillo, Oscar. Diaz, Irina. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (Chile). 2007. Agricultura orgánica : producción orgánica de uvas para la elaboración de vino. Boletín INIA N°168. Instituto de Investigaciones Agropecuarias-INIA. https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/32039