Desde tiempos ancestrales, cuando el hombre se dio cuenta que habían épocas de mayor y de menor crecimiento de los pastos durante el año, y que la producción de su ganado y su sobrevivencia dependían de ello, comenzó a conservar forraje, fundamentalmente con pasto seco o heno de rama. En la actualidad existen forrajeros altamente productivos, como la alfalfa que puede utilizarse en pastoreo y como forraje conservado a la forma de ensilaje o heno, la versatilidad de este último le permite ser usado en el predio o vendido a otras explotaciones y/o industrias pelletizado.