Leche pasteurizada. En: fac. de Agronomía. Uch. Problemas de la agroindustria alimentaria en Chile.
dc.catalogador | VPM | en |
dc.coleccion | Colección Referencial | en |
dc.date.available | 2015-07-15T15:51:53Z | |
dc.identifier.ciren | 2943C | en |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/18332 | |
dc.language.iso | es | en |
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dc.placeofedition | Santiago, Chile | en |
dc.publisher | Santiago, Universidad de Chile, 1977. Páginas 14-29 (Publicaciones Misceláneas AgrícolaS N 11) | en |
dc.source.ubicacionfisica | F143p P2943C | en |
dc.subject | Productos pecuarios | en |
dc.subject | Leche | en |
dc.subject | Producción industrial | en |
dc.subject | Materia Prima | en |
dc.subject | Higiene | en |
dc.subject | Lechería | en |
dc.subject | Chile | en |
dc.subject | Planta Lechera | en |
dc.subject | Sector industrial | en |
dc.title | Leche pasteurizada. En: fac. de Agronomía. Uch. Problemas de la agroindustria alimentaria en Chile. | en |
dc.type | Libro | en |