Nuevas tendencias en alimentos funcionales

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dc.catalogadorCSSen
dc.coleccionRevistas de Recursos Naturales de Chileen
dc.contributorIndustria de alimentosen
dc.date2003-10
dc.date.accessioned2015-07-15T15:48:50Z
dc.date.available2015-07-15T15:48:50Z
dc.date.issued2003en
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/15919
dc.language.isoesen
dc.notasLa Ley de Propiedad intelectual N°17.336, cap. V, Art. 18b, nos impide reproducir obras de terceros, por lo que el presente estudio se encuentra disponible solamente para consulta en sala en el CEDOC de CIREN. El horario de atención es de lunes a viernes de 8:30 a 17:30 hrs. en Av. Manuel Montt 1164, Providencia Santiago, Chile. Fono: 56-222008978, mail:cedoc@ciren.cl.en
dc.placeofeditionSantiago, Chileen
dc.publisherConsultoría y Producción Gráfica EXEen
dc.sourceIndustria de Alimentos, 6(27): 8-9, 2003en
dc.source.ubicacionfisicaHemeroteca CEDOC CIRENen
dc.subjectAlimentaciónen
dc.subjectAlimentación Salud públicaen
dc.subject.encabezamientoIndustria alimentariaen
dc.titleNuevas tendencias en alimentos funcionalesen
dc.typeArtículo de revistaen
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Revistas de Recursos Naturales de Chile