El concepto de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) es integral y comprende medidas que resguardan al medio ambiente, la seguridad de las personas y la higiene e inocuidad alimentaria. En el sector ganadero este grupo de recomendaciones se denomina Buenas Prácticas Ganaderas (BPG), y en este documento serán enfocadas al uso eficiente de purines de lecherías con la finalidad de reducir su carga de patógenos.