Exportaciones de Chirimoyas : conservación y comercialización.
dc.catalogador | IVEC | en |
dc.coleccion | Revistas de Recursos Naturales de Chile | en |
dc.contributor | Centro de Información de Recursos Naturales (Chile) | en |
dc.coverage | Chile | en |
dc.coverage.comuna | La Cruz Comuna | en |
dc.coverage.comuna | La Serena Comuna | en |
dc.date | 1993 | |
dc.date.accessioned | 2020-09-09T22:50:53Z | |
dc.date.available | 2020-09-09T22:50:53Z | |
dc.date.issued | 1993 | en |
dc.description | Estudio de la Universidad Católica de Valparaíso, financiado por el FIA, se abocó a la búsqueda de alternativas de manejo post-cosecha e industrialización de chirimoyas, así como a determinar los más adecuados índices de madurez, orientados a la exportación de este fruto hacia mercados distantes. | en |
dc.format | en | |
dc.identifier.issn | 0716-6165 | en |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/31747 | |
dc.language.iso | es | en |
dc.placeofedition | Santiago, Chile | en |
dc.publisher | CIREN | en |
dc.source | Chile Hortofrutícola 6(32): 7-10, 1993 | en |
dc.source.ubicacionfisica | Hemeroteca CEDOC CIREN | en |
dc.subject | Chirimoya | en |
dc.subject | Exportación | en |
dc.subject | Conservación | en |
dc.subject | Comercialización | en |
dc.subject | Indice de madurez | en |
dc.subject | Industrialización | en |
dc.subject | Embalaje | en |
dc.subject | Análisis económico | en |
dc.subject.encabezamiento | Agroindustria | en |
dc.title | Exportaciones de Chirimoyas : conservación y comercialización. | en |
dc.type | Artículo de revista | en |
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