Los Bancos de Alimentos y su rol para reducir el desperdicio de alimentos.

dc.catalogadorSPSFen
dc.coleccionCatálogo Biblioteca CIRENen
dc.contributorOficina de Estudios y Políticas Agrarias (Chile)en
dc.contributor.authorEguillor Recabarren, Macarenaen
dc.coverageChileen
dc.date2021-06
dc.date2021
dc.date.accessioned2021-08-24T16:37:13Z
dc.date.available2021-08-24T16:37:13Z
dc.date.issued2021en
dc.description.abstractEn este artículo se entrega información sobre los Bancos de Alimentos presentes en el país, sus funciones, la normativa legal que los ampara en su importante rol para disminuir los desperdicios de alimentos, las que cobran mayor relevancia en esta época de pandemia causada por el COVID19. De la misma forma se dan a conocer las normas que incentivan a las empresas a donar alimentos aptos para el consumo humano y los requisitos que deben cumplir las organizaciones para ser receptoras de los alimentos donados.en
dc.formatPDFen
dc.identifier.citationhttps://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/bitstream/handle/20.500.12650/70829/ArtPDA062021.pdfen
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/33035
dc.language.isoesen
dc.pages15 pp.en
dc.placeofeditionSantiago, Chileen
dc.publisherOficina de Estudios y Políticas Agrarias (Chile)en
dc.rightsAtribución 3.0 Chile*
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cl/*
dc.subjectIndustria alimentariaen
dc.subjectAgroindustriaen
dc.subjectDesechosen
dc.subjectAlimentosen
dc.subject.encabezamientoSector agrícolaen
dc.titleLos Bancos de Alimentos y su rol para reducir el desperdicio de alimentos.en
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Los Bancos de Alimentos y su rol para reducir el desperdicio de alimentos.