Evaluación en pre y poscosecha de Melón reticulado : un ejemplo de generación de buenas prácticas tecnológicas.
dc.catalogador | CSS | en |
dc.coleccion | Revistas de Recursos Naturales de Chile | en |
dc.contributor | Pontificia Universidad Católica de Chile. Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal | en |
dc.contributor.author | Tohá, Jaime | en |
dc.contributor.author | Krarup H., Christian | en |
dc.coverage | Chile | en |
dc.date | 2004-01 | |
dc.date.accessioned | 2015-07-15T15:54:45Z | |
dc.date.available | 2015-07-15T15:54:45Z | |
dc.date.issued | 2004 | en |
dc.description.abstract | En los últimos cinco años el concepto de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) ha ido adquiriendo una relevancia prioritaria para la producción agrícola. El mayor énfasis de las BPA se ha centrado inicialmente en aspectos de inocuidad y sanidad de los alimentos, y en aspectos laborales y ambientales, en los cuales existen una serie de criterios generales, en la mayoría de los casos establecidos por lógica, que deben aplicarse a cada instancia del proceso productivo. | en |
dc.format | en | |
dc.identifier.citation | http://agronomia.uc.cl/component/com_sobipro/Itemid,232/pid,109/sid,844/ | en |
dc.identifier.issn | 0717-4101 | en |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/20667 | |
dc.language.iso | es | en |
dc.placeofedition | Santiago, Chile | en |
dc.publisher | Pontificia Universidad Católica de Chile. Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal | en |
dc.source | Agronomía y Forestal UC, 6(22): 21-25, 2004 | en |
dc.source.ubicacionfisica | Hemeroteca CEDOC CIREN | en |
dc.subject | Melón | en |
dc.subject | Cosecha | en |
dc.subject | Poscosecha | en |
dc.subject | Buenas prácticas | en |
dc.subject.encabezamiento | Sector agrícola | en |
dc.title | Evaluación en pre y poscosecha de Melón reticulado : un ejemplo de generación de buenas prácticas tecnológicas. | en |
dc.type | Artículo de revista | en |
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