Catálogo de Preparaciones Chilenas: para eventos institucionales.


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SUBTURISMO_catalogo-reedicion-baja2025.pdf (5.35 MB)
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Journal ISSN
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Publisher
Autor(es) institucional(es):
Chile. Ministerio de Economía, Fomento y Turismo. Subsecretaría de Turismo
Materia(s):
Recursos turísticos
Palabra(s) clave(s):
Sector agrícola;
Gastronomía;
Cocina chilena;
Recetas de cocina;
Pueblos originarios;
Productos agricolas;
Productos pesqueros;
Frutas;
Verduras
Cobertura geográfica:
Chile; Región de Arica y Parinacota; Región de Tarapacá; Región de Antofagasta; Región de Atacama; Región de Coquimbo; Región de Valparaíso; Región de Valparaíso; Región Metropolitana de Santiago; Región del Libertador General Bernardo O'Higgins; Región del Maule; Región del Ñuble; Región del Biobío; Región de La Araucanía; Región de Los Ríos; Región de Los Lagos; Región de Aysén del General Carlos Ibáñez del Campo
Fecha:
2025
Tipo de documento:
Catálogo
Resumen:
Esta publicación pretende facilitar la incorporación de platillos chilenos en diferentes eventos organizados por instituciones públicas, promoviendo la cultura gastronómica en contextos diversos y, de esa forma, contribuir al reconocimiento de la gastronomía chilena a nivel nacional e internacional, fortaleciendo su presencia en eventos de todo tipo.
Fuente del recurso:
https://www.subturismo.gob.cl/wp-content/uploads/2025/03/catalogo-reedicion-baja.pdf