Metodología de la enseñanza de técnicas de elaboración de queso chanco a profesores de la enseñanza medio técnico profesional agropecuaria : CD 2. Métodos de conservación de la leche.
dc.catalogador | VPM | en |
dc.coleccion | Catálogo Biblioteca CIREN | en |
dc.contributor | Fundación para la Innovación Agraria (Chile) | en |
dc.contributor | Universidad de Chile | en |
dc.coverage | Chile | en |
dc.date | 2007-12 | |
dc.date.accessioned | 2015-07-15T15:48:40Z | |
dc.date.available | 2015-07-15T15:48:40Z | |
dc.date.issued | 2007 | en |
dc.description.tableofcontents | Manuales FIA de apoyo a la Formación de recursos Humanos para la Innovación agraria | en |
dc.format | en | |
dc.identifier.ciren | BTEL-CFB-CD-078 | en |
dc.identifier.isbn | 9789567874743 | en |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/21441 | |
dc.language.iso | es | en |
dc.placeofedition | Santiago, Chile | en |
dc.publisher | FIA | en |
dc.rights | Atribución 3.0 Chile | * |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cl/ | * |
dc.subject | Sector pecuario | en |
dc.subject | Derivados de leche | en |
dc.subject | Productos agrícolas | en |
dc.subject | Leche | en |
dc.subject.encabezamiento | Agricultura | en |
dc.title | Metodología de la enseñanza de técnicas de elaboración de queso chanco a profesores de la enseñanza medio técnico profesional agropecuaria : CD 2. Métodos de conservación de la leche. | en |
dc.type | Video | en |
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- Name:
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- 15.9 MB
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- Unknown data format
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- Metodología de la enseñanza de técnicas de elaboración de queso chanco a profesores de la enseñanza medio técnico profesional agropecuaria : CD 2: métodos de conservación de la leche.