La industria mantequillera en Chile. En: fac. de Agronomía. Uch. Problemas de la agroindustria alimentaria en Chile.
dc.catalogador | VPM | en |
dc.coleccion | Colección Referencial | en |
dc.date.accessioned | 2015-07-15T15:52:07Z | |
dc.date.available | 2015-07-15T15:52:07Z | |
dc.identifier.ciren | 2943B | en |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/18515 | |
dc.language.iso | es | en |
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dc.placeofedition | Santiago, Chile | en |
dc.publisher | Santiago, Universidad de Chile, 1977. PP.38-49 (Publicaciones Misceláneas AgrícolaS N 11) | en |
dc.source.ubicacionfisica | F143p 2943B | en |
dc.subject | Productos pecuarios | en |
dc.subject | Derivados de leche | en |
dc.subject | Lechería | en |
dc.subject | Producción industrial | en |
dc.subject | Materia prima | en |
dc.subject | Chile | en |
dc.subject | Planta lechera | en |
dc.subject | Sector industrial | en |
dc.title | La industria mantequillera en Chile. En: fac. de Agronomía. Uch. Problemas de la agroindustria alimentaria en Chile. | en |
dc.type | Libro | en |