Aplicación de la deshidratacion en alimentos.

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dc.catalogadorVPMen
dc.coleccionColección Referencialen
dc.date.accessioned2015-07-15T15:45:17Z
dc.date.available2015-07-15T15:45:17Z
dc.identifier.cirenU1751en
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/13325
dc.language.isoesen
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dc.placeofeditionSantiago, Chileen
dc.publisherSantiago, Fundación Chile, DIVISION FRUTAS y HORTALIZAS, 1984. 16P. (Publicación TECNICA N 11)en
dc.source.ubicacionfisicaU1751en
dc.subjectSector industrialen
dc.subjectIndustria alimentariaen
dc.subjectPlantas Deshidratadorasen
dc.titleAplicación de la deshidratacion en alimentos.en
dc.typeLibroen
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