Microbiología y sanidad en industrias de productos carnicos. En: seminario sanidad e higiene en la industria procesadora de alimentos. 21 y 22 de septiembre de 1976.

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dc.catalogadorVPMen
dc.coleccionColección Referencialen
dc.contributorFundación Chileen
dc.date.accessioned2015-07-15T15:52:13Z
dc.date.available2015-07-15T15:52:13Z
dc.identifier.ciren2563Hen
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/18573
dc.language.isoesen
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dc.placeofeditionSantiago, Chileen
dc.publisherFundación Chile, 1976. Páginas 39-41en
dc.source.ubicacionfisicaS471s 2563Hen
dc.subjectMicrobiologíaen
dc.subjectHigieneen
dc.subjectProductos pecuariosen
dc.subjectIndustria alimentariaen
dc.subjectAlimentación "Salud pública"en
dc.subjectChileen
dc.titleMicrobiología y sanidad en industrias de productos carnicos. En: seminario sanidad e higiene en la industria procesadora de alimentos. 21 y 22 de septiembre de 1976.en
dc.typeLibroen
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Colección Referencial