El cultivo de maíz choclero y dulce.
dc.catalogador | BGV | en |
dc.coleccion | Catálogo Biblioteca CIREN | en |
dc.contributor | Instituto de Investigaciones Agropecuarias (Chile) | en |
dc.coverage | Chile | en |
dc.date | 2014 | |
dc.date.accessioned | 2020-10-29T19:42:54Z | |
dc.date.available | 2020-10-29T19:42:54Z | |
dc.date.issued | 2014 | en |
dc.description.abstract | El maíz para consumo fresco ha sido producido desde tiempos ancestrales por los nativos de América, porque este continente es su centro de origen y domesticación. El maíz choclero es la principal hortaliza producida en Chile por superficie, la cual fue probablemente domesticada a partir de ecotipos introducidos hace cientos de años por los incas, y,posteriormente mejorada genéticamente con variedades con propósito de grano por selecciones de agricultores. A diferencia, el maíz dulce ha sido una introducción más reciente del siglo 20, también llamado maíz americano, que ha tomado bastante importancia en la agricultura nacional. | en |
dc.format | en | |
dc.identifier.citation | http://biblioteca.inia.cl/medios/biblioteca/boletines/NR40102.pdf | en |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/31867 | |
dc.language.iso | es | en |
dc.pages | 148 páginas | en |
dc.placeofedition | Santiago, Chile | en |
dc.relation.ispartofseries | Boletín INIA;N°303 | en |
dc.rights | Atribución 3.0 Chile | * |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cl/ | * |
dc.source | Boletín INIA N°303 | en |
dc.subject.encabezamiento | Sector agrícola | en |
dc.title | El cultivo de maíz choclero y dulce. | en |
dc.type | Libro | en |
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