Producción, poscosecha, procesamiento y comercialización de ajo, cebolla y tomate


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Publisher
FAO
Autor(es) institucional(es):
FAO
Palabra(s) clave(s):
Sector agrícola;
Horticultura;
Ajo;
Cebolla;
Tomate;
Cultivos;
Labores culturales;
Producción agrícola;
Fertilización;
Enfermedades vegetales;
Control de plagas;
Cosecha;
Postcosecha;
Agroindustria;
Productos agrícolas;
Productos Deshidratados;
Verduras Deshidratadas;
Industria alimentaria
Cobertura geográfica:
América del Sur; América Central; Caribe
Fecha:
1992
Tipo de documento:
Libro
Ubicación física:
F218p 7636
Notas:
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Colección:
Colección Referencial