Manipulacion y procesamiento de merluza chilena (merluccius gayi).

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dc.catalogadorCSSen
dc.coleccionRevistas de Recursos Naturales de Chileen
dc.coverageChileen
dc.date1977
dc.date.accessioned2015-07-15T15:56:43Z
dc.date.available2015-07-15T15:56:43Z
dc.date.issued1977en
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/22270
dc.language.isoesen
dc.notasLa Ley de Propiedad intelectual N°17.336, cap. V, Art. 18b, nos impide reproducir obras de terceros, por lo que el presente estudio se encuentra disponible solamente para consulta en sala en el CEDOC de CIREN. El horario de atención es de lunes a viernes de 8:30 a 17:30 hrs. en Av. Manuel Montt 1164, Providencia Santiago, Chile. Fono: 56-222008978, mail:cedoc@ciren.cl.en
dc.placeofeditionSantiago, Chileen
dc.sourceInvestigación Pesquera (26): 1-31, 1977en
dc.source.ubicacionfisicaHemeroteca CEDOC CIRENen
dc.subjectMerluccius gayien
dc.subjectIndustria pesqueraen
dc.subjectPescaen
dc.subjectNormas de calidaden
dc.subjectProducción pesqueraen
dc.subjectAlimentaciónen
dc.subjectDistribución geográficaen
dc.subjectSector industrialen
dc.titleManipulacion y procesamiento de merluza chilena (merluccius gayi).en
dc.typeArtículo de revistaen
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Revistas de Recursos Naturales de Chile