Tukukawe : cultivando con una mirada Labkence.

dc.catalogadorIVECen
dc.coleccionCatálogo Biblioteca CIRENen
dc.contributorInstituto de Investigaciones Agropecuarias (Chile)en
dc.contributorFundación para la Innovación Agraria (Chile)en
dc.contributor.otherTapia S.M., Gerardo, editoren
dc.coverageChileen
dc.coverage.comunaTirúa Comunaen
dc.coverage.comunaCañete Comunaen
dc.coverage.provinciaArauco Provinciaen
dc.date2021
dc.date.accessioned2022-04-29T19:46:39Z
dc.date.available2022-04-29T19:46:39Z
dc.date.issued2021en
dc.description.abstractEn este libro el lector encontrará una mirada sobre el tukukawe, la huerta, desde distintos puntos de vista para una comprensión holística de ella en la vida mapuche lavkenche y su estrecha relación con el küme felen y el küme mongen. La lectura abarca la interacción de las fuerzas espirituales que sustentan la vida de los seres que habitan el territorio, hasta los principales cultivos que sostienen la dieta mapuche desde milenios, como el zapallo, los porotos, las papas, la quínoa o dawe (nombre compuesto por dan, medicinar o curar) el maíz o el trigo incorporado recientemente con la llegada hispana. La mirada histórica abarca desde el siglo XVI hasta las problemáticas actuales, las acciones depredadoras del ser humano sobre nuestro hábitat, el monocultivo y los fungicidas y su nefasto accionar en la desertificación, las plantaciones forestales que esquilman no solo los suelos, sino que afectan a todos los seres que la cohabitan, animales, aves, vegetales, minerales y seres humanos.en
dc.formatPDFen
dc.identifier.citationhttps://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/68478en
dc.identifier.isbn9789567016532en
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/147624
dc.language.isoesen
dc.placeofeditionChillánen
dc.proyectorelacionadoValorización de cultivos patrimoniales del pueblo mapuche de la provincia de Arauco para su utilización y conservación en huertas tradicionales ancestralesen
dc.publisherINIAen
dc.relation.ispartofseriesColección Libros INIA N° 42en
dc.relation.referencesMapuchesen
dc.rightsInscripción en registro de propiedad intelectual N° 2021-A-5884en
dc.subjectAgriculturaen
dc.subjectSemillasen
dc.subjectSaluden
dc.subjectAlimentaciónen
dc.subjectConservación de semillasen
dc.subjectEspecies exóticasen
dc.subjectTerritorio mapucheen
dc.subjectAlteración del paisajeen
dc.subjectEtnohistoriaen
dc.subjectHistoriaen
dc.subjectMaízen
dc.subjectQuínoaen
dc.subjectPorotosen
dc.subjectTrigoen
dc.subjectAspectos culturalesen
dc.subjectManejo sostenibleen
dc.subjectManejo silvoagropecuarioen
dc.subjectConservación de la biodiversidaden
dc.subjectBancos de germoplasmaen
dc.subjectHorticulturaen
dc.subjectReivindicación territorialen
dc.subjectGlobalización económicaen
dc.subjectGlobalización culturalen
dc.subjectAgroecologíaen
dc.subjectJusticia ambientalen
dc.subjectSistemas agroecológicosen
dc.subjectDesarrollo ruralen
dc.subject.encabezamientoSector agrícolaen
dc.titleTukukawe : cultivando con una mirada Labkence.en
dc.typeLibroen
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