Presente y perspectivas de la industria del "snack" en Chile.
dc.catalogador | IVEC | en |
dc.coleccion | Catálogo Biblioteca CIREN | en |
dc.contributor | Universidad de Chile. Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales | en |
dc.contributor.other | Hurtado P., María Luz, editor | en |
dc.coverage | Chile | en |
dc.date | 2001-11 | |
dc.date.accessioned | 2022-04-06T14:28:38Z | |
dc.date.available | 2022-04-06T14:28:38Z | |
dc.date.issued | 2001 | en |
dc.format | en | |
dc.identifier.citation | http://www.agronomia.uchile.cl/extension/publicaciones/revistas-academicas/publicaciones-miscelaneas.html | en |
dc.identifier.issn | 0378-8040 | en |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/147568 | |
dc.language.iso | es | en |
dc.placeofedition | Santiago, Chile | en |
dc.relation.ispartofseries | Publicaciones Misceláneas Agrícola N°50 | en |
dc.subject | Agroindustria | en |
dc.subject | Nueces | en |
dc.subject | Frutos secos | en |
dc.subject | Barras de cereal | en |
dc.subject | Papas fritas | en |
dc.subject | Productos fritos | en |
dc.subject | Productos tostados | en |
dc.subject.encabezamiento | Sector agrícola | en |
dc.title | Presente y perspectivas de la industria del "snack" en Chile. | en |
dc.type | Libro | en |