Instituto de Investigaciones Agropecuarias (Chile)Jana, ConstanzaContreras, CornelioAlfaro, VíctorMárquez, Rodrigo2020-04-082020-04-081993http://biblioteca.inia.cl/medios/biblioteca/apartado/NR15658.pdfhttps://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/29308El duraznero es una especie de reconocida importancia en Chile. Su presencia es habitual en las zonas Centro Norte y Central del país, aún para quienes no están directamente ligados a la actividad agrícola. Su consumo es alto desde fines de noviembre y hasta mediados de abril, respecto a otras frutas de la época. Fuera de estación, el producto procesado continúa siendo importante en la dieta nacional. La fruta fresca, además, está presente desde hace muchos años en los mercados externos. Al principio se envió a los países vecinos y progresivamente a lugares más lejanos. Así, hoy llega a Norteamérica, Europa y Asia. Estas razones mueven a los agricultores y a los profesionales a renovar las técnicas de cultivo. La información que el INIA pone hoy a disposición de agricultores, profesionales, técnicos y estudiantes de las carreras del agro, se debe a que, desde su creación, ha desarrollado múltiples líneas de trabajo para solucionar problemas tecnológicos que afectan al duraznero. Sin duda existen temas sólo parcialmente abordados.PDFesAtribución 3.0 ChileInscripción Nº 87.834. ISBN 956-7014-54-XFruticulturaDuraznoAptitud frutalLibroSector agrícolaINIA_Libro_0011