Fundación para la Innovación Agraria (Chile)Centro de Innovación para el DesarrolloArroyo Schick, FranciscoKöbrich Grüebler, ClausMaino Menédez, Mario2016-02-182019-08-022008http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/1883https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/28777La Fundación para la Innovación agraria impulsó el estudio con el objetivo de identificar y caracterizar los mercados de carne bovina de interés para Chile y que presenten oportunidades de negocio para el sector, particularmente en los mercados de productos de alto valorPDFesAtribución 3.0 ChileEstrategia competitivaCarne bovinaGanado de vacuno de carneIndustria de la carneProducciónComercializaciónLibroSector agrícola