Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria (Chile)Chile. Ministerio de AgriculturaChile. Ministerio de SaludChile. Ministerio de EconomíaChile. Ministerio de Relaciones ExterioresLeporati Néron, Michel, editor2020-10-022020-10-022018-029789569592102https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/28964La Política de Inocuidad y Calidad de los Alimentos 2018-2030 que presentamos aquí es el cumplimento de uno de los pilares fundamentales de este compromiso. Ella permitirá a Chile contar con una política dialogada, revisada y actualizada en una proyección al 2030 a la luz de los nuevos desafíos y compromisos del país a nivel nacional e internacional.Presentación.-- 2. Antecedentes.-- 3. Fortalezas, brechas y desafíos.-- 4. Orientación y características de la Política.-- 5. Principios de la Política.-- 6. Visión y propósito de la Política.-- 7. Componentes de la Política.-- 8. Agradecimientos.-- 9. Anexo metodológico: 9.1 Antecedentes -- 9.2 Fuentes de información.-- 9.3 Revisión, validación y opinión ciudadana.PDFesAtribución 3.0 ChilePolítica de Inocuidad y Calidad de los AlimentosFuentes de informaciónOpinión ciudadanaSaludAlimentaciónLibroSectores productivos