Fundación para la Innovación Agraria (Chile)2016-02-182019-08-022016-02-182019-08-022008http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/2064https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/28913Con el objeto de avanzar en la investigación de los aditivos naturales, FIA financió los proyectos precursor y de extensión señalados, que estuvieron orientados a caracterizar los componentes químicos con capacidad antiséptica del tomillo y antioxidante del romero, con el fin de evaluar su potencial de uso en la conservación de productos hortofruticolas y de alimentos.PDFesAtribución 3.0 ChileRomero plantaCultivoTomilloInnovación agrariaLibroSector agrícola1365U2067