Instituto de Investigaciones Agropecuarias (Chile)Torres, EduardoRivera, SebastiánMuena, Victoria2020-05-112020-05-112017http://biblioteca.inia.cl/medios/biblioteca/boletines/NR40988.pdf0717-4829https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/29443Este documento se desarrolla en el marco del convenio de colaboración y transferencia de recursos entre el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) y el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), para la ejecución de un programa de apoyo y fortalecimiento de técnicos expertos, recopilando información, antecedentes técnicos y económicos del manejo de uva de mesa. Este manual tiene la misión de entregar a los extensionistas y agricultores, información útil en base a conceptos, experiencias y sugerencias prácticas que sirvan para el buen manejo en el cultivo de uva de mesa, especialmente en huertos de pequeños y medianos agricultores que buscan el equilibrio económico y productivo. En ningún caso se pretende imponer una técnica o un concepto de manejo, más bien, una guía que permita a técnicos y agricultores, elaborar propuestas conjuntas que se ajusten a la realidad predial, con una visión rentable y sustentable, tanto económica como ambientalmente. Este documento está compuesto por varios capítulos, conforme a los manejos más relevantes e importantes del proceso productivo de este cultivo, esperando que sea de utilidad como manual práctico, medio de información y documento de consulta, para enfrentar las diferentes temáticas de uva de mesa.PDFesAtribución 3.0 ChileCultivosUvaProducción agrícolaRiegoManual del cultivo de uva de mesaManualViticulturaINIA_Libro_0042