Chile. Oficina de Estudios y Políticas AgrariasGutiérrez U., Carolina2022-03-152022-03-152022https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/bitstream/handle/20.500.12650/71518/Seguridad_Alimentaria.pdfhttps://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/147528El documento "Seguridad alimentaria en tiempos de pandemia, 2020 - 2021" describe los principales hitos que marcaron a la cadena alimentaria chilena durante la crisis sanitaria, así como la estrategia definida en conjunto por el Comité de Abastecimiento Seguro y todos sus integrantes para asegurar su continuidad y procurar que a ningún chileno le faltara alimentos. Para facilitar su comprensión, el contenido se estructura en tres partes.PDFesIndustria alimentariaAlimentaciónInocuidad alimentariaCalidad de Los AlimentosCOVID 19Políticas públicasLibroAgroindustriaSector agrícola