Fundación para la Innovación Agraria (Chile)Meléndez Cardoso, Luis Alberto2017-05-292019-08-022017-05-292019-08-022011http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145503https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/28622La presente publicación entrega resultados obtenidos por el subproyecto "Determinación y control de puntos críticos en la producción y Certificación orgánica de frutas y hortalizas" ejecutado por BCS-CHile en el marco del proyecto "Producción sustentable, post cosecha y comercialización de frutas y hortalizas orgánicas de la VII y VIII Región para el mercado internacional y nacional de productos frescos y agroindustriales" ejecutado por Surfrut Ltda. entre los años 2007 al 2011.PDFesAtribución 3.0 ChileHortofrutícolaCertificación orgánicaAlimentación y alimentosComercializaciónTrazabilidadLibroSector agrícola