Fundación para la Innovación Agraria (Chile)2016-02-182019-08-022009http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/1932https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/28684La actividad acuícola en Chile se ha consolidado en los últimos años y ha alcanzado niveles de liderazgo mundial, especialmente el cultivo de especies salmonídeas. Una de las especies acuícolas con potencial productivo es la langosta australiana o de agua dulce (cherax quadricarinatus) también conocida en el mercado internacional con "redclaw"PDFesAtribución 3.0 ChileLangostas crustáceosAcuiculturaCrustáceosCrianzaGestión de proyectosInnovaciones agrícolasLibroSector agrícola