Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria (Chile)Sotomayor, GustavoRivera, VíctorAlarcón, KarinUlloa, Marcelo2021-06-302021-06-302021https://www.achipia.gob.cl/wp-content/uploads/2021/06/Manual-para-Salas-Comunitarias-de-Procesos-para-Productores-de-la-Agricultura-Familiar-Campesina-AFC.pdfhttps://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/32874Indicaciones técnicas para crear salas de proceso alimentario comunitarias de productos agrícolas: resolución sanitaria, organización, reglamento de uso de sala de procesos comunitaria, manual de Buenas Prácticas de Manufactura, responsabilidad legal de salas de procesos comunitarias, incorporación de nuevos usuarios a la sala de procesos comunitaria, entre otros.PDFesAtribución 3.0 ChileAgriculturaControl de plagasCapacitaciónCapacitación AgrícolaCapacitación ObreraCapacitación técnicaDesechosFrutasAlmacenamientoEnvasadoLecheManualSector agrícola