2015-07-152015-07-151970https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/19974esAnálisis bromatológicoLípidosMadurez sexualAnálisis estadísticoMerluza / Merluccius gayiContribucion al estudio de la Merluza (Merluccius gayi) : determinación de extracto etereo en merluza fresca.Artículo de revista