Instituto de Investigaciones Agropecuarias (Chile)Cofre, Pedro2020-12-222020-12-222001http://biblioteca.inia.cl/medios/biblioteca/boletines/NR28591.pdf0717-4829https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/32134La cabra común (Capra hircus) fue domesticada en el período Neolítico a partir de algunas especies que todavía existen en estado salvaje. Desde esos tiempos siempre ha estado presente en las sociedades humanas, ya sea como símbolo, caso de la India representando a Prakriti madre del mundo, o transformada en hija del sol en leyendas griegas, hasta su participación en holocaustos bíblicos ó fábulas famosas como las de Esopo. También aparece como el versátil animal doméstico proveedor de carne, leche, piel ó pelo, con destacada participación en los países de la cuenca del Mediterráneo, desde loscuales se heredó la caprinocultura en Chile.PDFesAtribución 3.0 ChileGanaderia ovinaCapra hircusLeche de cabraSanidad animalLibroSector pecuario