Fundación para la Innovación Agraria (Chile)Centro de Educación y tecnología para el Desarrollo del Sur (Chile)2016-02-182019-08-022016-02-182019-08-022001http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/2063https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/28616Este documento contiene varias recetas para preparar alimentos en base a kinwa. Con este recetario se pueden crear otras recetas con algunas ideas que hay en el documento. Ademas contiene la información necesaria de como preparar y cocinar la kinwa.PDFesAtribución 3.0 ChileKinwaRecetas de cocinaCocina chilenaMapuchesAgriculturaLibroSector agrícola