Centro de Educación y tecnología para el Desarrollo del Sur (Chile)Fundación para la Innovación Agraria (Chile)2017-06-082019-08-022017-06-082019-08-022001http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145570https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/28551Este documento contiene varias recetas para preparar alimentos en base a kinwa. Con este recetario se pueden crear otras recetas con algunas ideas que hay en el documento. Ademas contiene la información necesaria de como preparar y cocinar la kinwa.PDFesAtribución 3.0 ChileKinwaRecetasCocina chilenaAlimentación y alimentosKinwa : recetario de invierno.LibroSector agrícola