Fundación para la Innovación Agraria (Chile)BTA ConsultoresNavarro, RodrigoLara, SergioBórquez, Félix2016-02-182019-08-022016-02-182019-08-022010http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/2123https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/28607La apicultura nacional se ha basado tradicionalmente en la producción de miel para su comercialización a granel, lo que ha significado inestabilidad de ingresos y bajas rentabilidades. Por este motivo, el proyecto precursor estuvo orientado a mejorar la rentabilidad del rubro mediante un modelo de trabajo asociativo de productores, orientado a la comercialización de un producto diferenciado y con valor agregado, certificado en su origen botánico y geográfico, que además cumpla con estándares sanitarios y de calidad.PDFesAtribución 3.0 ChileApiculturaProductosMielProductores apícolasTrabajo asociativoLibroSector agrícola