Productos procesados : crecimiento del mercado.

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dc.catalogadorIVECen
dc.coleccionRevistas de Recursos Naturales de Chileen
dc.contributorCentro de Información de Recursos Naturales (Chile)en
dc.contributor.authorOlhagaray B., Juan Michaelen
dc.coverageChileen
dc.date1993
dc.date.accessioned2020-09-11T20:33:38Z
dc.date.available2020-09-11T20:33:38Z
dc.date.issued1993en
dc.description.abstractEl surgimiento de la agroindustria nacional es relativamente antigua, pudiéndose decir que nuestras primeras deshidratadoras y conserveras nacieron casi junto con este siglo, fundamentalmente para destinar sus productos al mercado interno. En este sentido, durante los últimos 100 años siempre existió alguna cantidad moderada de frutas procesadas y luego exportadas, especialmente en momentos en que por acuerdos regionales, corno el de ALALC, se dieron facilidades para la venta al exterior de algunos productos. En los últimos años, la orientación de la agroindustria hortofrutícola chilena hacia el mercado externo fue más fuerte. Ello se debió en gran parte a la agresividad e imaginación que aportaron los empresarios, quienes incrementaron sus contactos con el medio internacional, resultado de lo cual entre los años 1982/83 el volumen de producción comenzó a crecer en forma significativa.en
dc.formatPDFen
dc.identifier.issn0716-6160en
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/31754
dc.language.isoesen
dc.placeofeditionSantiago, Chileen
dc.publisherCIRENen
dc.sourceChile Hortofrutícola 6(32): 36-37, 1993en
dc.source.ubicacionfisicaHemeroteca CEDOC CIRENen
dc.subjectMercadoen
dc.subjectIndustria conserveraen
dc.subjectJugo concentradoen
dc.subjectConservasen
dc.subject.encabezamientoAgroindustriaen
dc.titleProductos procesados : crecimiento del mercado.en
dc.typeArtículo de revistaen
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